DOLAR
34,4837
EURO
36,4414
ALTIN
2.956,37
BIST
9.367,77
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Yağmurlu
18°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
8°C
Pazar Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
10°C

TART CAPRESE

Tart caprese tanımı için materyaller Materyaller 4 modül milföy hamuru200 g mozarella peyniriIzgara domates için 3 domates4 yemek kaşığı …

TART CAPRESE
08/12/2020 22:29
239
A+
A-
Tart caprese tanımı için materyaller

Materyaller

  • 4 modül milföy hamuru
  • 200 g mozarella peyniri

Izgara domates için

  • 3 domates
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 5~6 kısım taze kekik
  • Bir tutam toz şeker
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • 1 yumurta
  • Fesleğen
Tart caprese Nasıl Yapılır

Izgara domates için domatesleri bir cm kalınlığında halka doğrayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine zeytinyağı gezdirin. İnce kıydığınız taze kekik kollarını ek edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Tart için milföy hamurunu hafif unladığınız tezgah üzerine alın ve bir merdane yardımıyla ince açın. Kenarlarını katlayarak form verin. Kabarmaması için hamurun üzerine çatalla delikler açın. Hamurun üzerine tuz ve karabiber serpin. Izgara domates dilimleri ve mozarella peynirini sırayla tartın üzerini kaplayacak formda dizin. Ortalara fesleğen yaprakları ek edin. Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürün. Evvelden 200 derecede ısıtılmış fırında peynirler eriyip kenarları hafif kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.