İstanbul
Az Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Az Bulutlu
Pazartesi
Hafif Yağmurlu
12°C
Salı
Az Bulutlu
13°C
Çarşamba
Çok Bulutlu
12°C
Perşembe
Hafif Yağmurlu
11°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
35,1981
EURO
36,7471
ALTIN
2.968,65
BIST
9.724,50
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
TAZE KEKİKLİ HUMUS
Taze kekikli humus tanımı için gereçler 1 su bardağı haşlanmış nohut1/2 çay bardağı zeytinyağı2 yemek kaşığı tahin3 diş ezilmiş …
Taze kekikli humus tanımı için gereçler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tahin
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
- 1/2 limon suyu
- 1 tatlı kaşığı kimyon, bir tutam taze kekik
Servis için
- Taze kekik
- Zeytinyağı
- Kavrulmuş susam
Taze kekikli humus Nasıl Yapılır
- Nohut, zeytinyağı ve tahini blender’da üzerine yarım bardak ılık su koyup (Buradaki kıvamı denetimli sağlayın) püre haline getirin. Limon suyu, kimyon, biraz tuz (Arzu ederseniz) ile güzelce karıştırın. Derin bir kaseye alıp üzerine susam, kekik serpin ve zeytinyağı gezdirip servis yapın.
Yorumlar