Türkiye’nin kışlık zerzevat üretim merkezilerinden İzmir’de hasat, ağır formda devam ediyor. İzmir’de 429 bin dekar alanda 1 milyon 700 bin ton …
Türkiye’nin kışlık zerzevat üretim merkezilerinden İzmir’de hasat, ağır formda devam ediyor. İzmir’de 429 bin dekar alanda 1 milyon 700 bin ton zerzevat üretimi yapılıyor. Bunun 123 bin dekarlık alanında ise 291 bin ton kışlık zerzevat üretiliyor. İzmir karnabahar, brokoli, ıspanak, enginar, kereviz ve pırasa üretiminde birinci sırada bulunuyor.
Kent genelinde kışlık zerzevat hasadı da devam ediyor. Vakit zaman yağan yağmura karşın sabahın erken saatlerinde başlayan mesai gün uzunluğu sürüyor. Öğlenden evvel pırasa hasadına katılan personeller, öğlenden sonra kereviz hasadıyla devam ediyor. Üretilen kışlık sebzelerin bir kısmı, başta Avrupa olmak üzere birçok ülkeye ihraç ediliyor. Hasadın devam ettiği pırasa, tarlada 2 liradan, karnabahar 1 liradan, brokoli 1.5 liradan, kereviz ise 2.5 liradan satılıyor.
ÜRETİM ALANINDA DARALMA OLMADI
İzmir Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Mustafa İhtimam, kentte kıymetli tarım potansiyelinin bulunduğu söyledi. Tarımın İzmir’de 12 ay devam ettiğini vurgulayan İhtimam, Türkiye’nin kışlık zerzevat muhtaçlığının karşılanması konusunda da kentin kıymetli bir yere sahip olduğunu söyledi. Teknolojinin tarımla entegrasyonu sonucu ünite alandan alınan eserlerde artış yaşandığını kaydeden İtina, İzmir’de de bu alanda kıymetli çalışmalar yapıldığını anlattı. Geçen yıl yaşanan aksiliklere karşın ziraî üretimin tüm çeşitlerinde artış yaşandığını aktaran İtina, “2021 yılına bu aksiliklerden kurtulmuş bir biçimde giriyoruz. Ziraî üretim manasında çok bereketli bir dönem bekliyoruz. Mevsimden kaynaklı gecikme olsa da üretim alanında daralma yok” diye konuştu.
BEKLENTİYİ KARŞILIYOR
Salgında tarım bahislerinin büyük bir ilgi gördüğünü belirten Mustafa İhtimam, “Herhangi bir besin eksikliği, üretim eksikliği üzere bir durum kelam konusu değil” dedi. Torbalı ilçesinde kışlık zerzevat üretimi yapan Nebi Karateke, 1400 dekarda zerzevat ürettiğini söyledi. 20 seneye yakın müddettir çiftçilik yaptığını belirten Karateke, “Üretim bu sene beklentimizi karşılıyor. Gidişattan şu an için mutluyuz. Bilhassa pırasa ve kerevizde yüzümüz güldü” tabirlerini kullandı.
