İstanbul
Hafif Yağmurlu
9°C
İstanbul
9°C
Hafif Yağmurlu
Cuma
Parçalı Bulutlu
10°C
Cumartesi
Hafif Yağmurlu
11°C
Pazar
Hafif Yağmurlu
8°C
Pazartesi
Az Bulutlu
10°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,8778
EURO
36,7780
ALTIN
3.046,23
BIST
10.132,53
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
K.Maraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
TURPLU LAHANA SARMASI
Turplu lahana sarması tanımı için gereçler Materyaller 8 lahana yaprağıİç harcı için 100 g arpacık soğan400 g kırmızı turp1 Arnavut …
Turplu lahana sarması tanımı için gereçler
Materyaller
- 8 lahana yaprağı
İç harcı için
- 100 g arpacık soğan
- 400 g kırmızı turp
- 1 Arnavut biberi
- 100 g ufalanmış ekmek içi
- 5 yemek kaşığı rendelenmiş sert keçi peyniri
- Tuz
Üzeri için
- Sızma zeytinyağı
- Parmesan peyniri
Turplu lahana sarması Nasıl Yapılır
Arpacık soğan, ince doğradığınız turp ve Arnavut biberini zeytinyağında soteleyin. Ekmek içi, keçi peyniri ve tuzunu ek edin. Karıştırıp ocaktan alın. Lahana yaprağını haşlayıp damarlı kısımlarını yavaşça ezin. Harcı yapraklara paylaştırıp rulo sarın ve bir fırın kabına alın. Üzerlerine zeytinyağı sürüp parmesan peyniri serpin. Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar