Uç Uç Kelebek Kurabiye.. Gereçleri
- 4 su bardağı un
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gr. margarin(oda ısında)
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı pudara şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Kreması:
- 1 paket krem şant
- i1 su bardağı süt
- Üzeri İçin:
- Damla çikolata ve renkli şekerlemeler
Uç Uç Kelebek Kurabiye.. Nasıl Yapılır?
- Hamur için gerekli tüm amlzemeyi karıştırıp Kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
- Hamuru yoğurup merdane ile 0,5 cm kalınlığında açalım.
- Hamurun yarısını su bardağı ile yarısınıda kelebek kalıpla keselim.
- kelebekleri ortadan ikiye keselim.
- Fırın tepsisine dizip fırında 175 derecede pişirelim .
- Yuvarlak kurabiyelerin üzerine krem şantiyi bir bardak süt ile çırpıp hazırlayalım ve üzerlerine 1 kaşık koyalım .
- Üstlerine kanatları yerleştirelim .
- kanatların üzerini damla çikolata ve şekerlemeleri bal ile yapıştıralım