DOLAR
34,4893
EURO
36,2479
ALTIN
2.964,68
BIST
9.367,77
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Yağmurlu
18°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
8°C
Pazar Çok Bulutlu
10°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
10°C

Vezir parmağı

Vezir parmağı tanımı için gereçler Gereçler 2 su bardağı su2 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı toz şeker1 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı …

Vezir parmağı
09/12/2020 03:10
228
A+
A-

Vezir parmağı tanımı için gereçler

Gereçler

  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2.5 su bardağı un
  • 3 yumurta

Kızartmak için

  • Ayçiçeği yağı

Şerbet için

  • 3.5 su bardağı toz şeker
  • 2.5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Vezir parmağı Nasıl Yapılır

Tatlınızı hazırlarken kızartacağınız yağın çok sıcak olmasına itina gösterin. Aksi takdirde hamurlar dağılır, kızarma süreci sırasında formları bozulabilir. Şerbeti için, şeker, su ve limon suyunu kaynatıp ılınmaya bırakın. Tencereye 2 su bardağı suyu alın. Tereyağı, şeker ve tuzu ek edip kaynatın. Kaynayınca üzerine unu ek edip daima karıştırarak 4 dakika pişirin. Ocaktan alıp tek tek yumurtaları ek ederek karıştırın. Son olarak nişastayı ekleyin. Hamurdan küçük modüller koparıp elinizle parmak formu verin. Güzelce kızdırdığınız ayçiçeği yağında kızartın. Kızarttığınız tatlıların üzerine ılık şerbeti döküp 1 saat dinlendirin. Servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.