Tatlı krizlerine teğe bir bir lezzet. Yer fıstıklı tartın ayrıntıları ile birlikte eklediğimiz tanımımıza göz atmanızı şiddetle tavsiye ediyoruz …
Tatlı krizlerine teğe bir bir lezzet. Yer fıstıklı tartın ayrıntıları ile birlikte eklediğimiz tanımımıza göz atmanızı şiddetle tavsiye ediyoruz. Kolay gelsin…
Yer Fıstıklı Tart tanımı için gereçler
Taban Gereçleri
3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Un
1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Pudra Şekeri
90 Gram Buz Üzere Küp Küp Doğranmış Tereyağı
Karamel Sos İçin
1 Su Bardağı Şeker
5 Çorba Kaşığı Su
3 Damla Limon Suyu
100 Gram Tereyağı
1/2 (Yarım) Paket Oda Sıcaklığında Krema
Servis Gereçleri
Yeteri Kadar Kavrulmuş Yer Fıstığı
Yeteri Kadar Eritilmiş Çikolata
Yer fıstıklı tart yapılışı
Un ve pudra şekerini mutfak robotunda karıştırın. Tereyağını ek edin ve ekmek kırıntısı görünümünde oluncaya kadar çekin. Ellerinizle toparlayıp streç sinemayla sarın. 2 saat buzdolabında dinlendirin. 6 adet 11 cm’lik tart kalıbına, iki pişirme kağıdı ortasında açıp yerleştirin. Kabarmaması için çatalla üzerine delikler açın ve evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında altın sarısı olana kadar pişirin. Karamel için şeker, su ve limon suyunu kısık ateşte bir tencereye alın ve hiç karıştırmadan sütlü kahve rengini alana kadar pişirin. Tereyağını ek edin ve dikkatlice karıştırın. Kremayı da ek edin, eriyince ocaktan alın ve soğuyana kadar karıştırın. Tart tabanlarına yer fıstığı ve karameli paylaştırıp buzdolabında soğuması için 30 dakika dinlendirin. Eritilmiş çikolata ve yer fıstığı ile servis edin.
Yer fıstıklı tart kaç dakikada hazırlanır ve pişer?
2 saat 30 dakikada hazırlanan yer fıstıklı tart 20 dakikada pişer.
Yer fıstıklı tart kalorisi ne kadar?
Zorluk düzeyi orta olan yer fıstıklı tart kalorisi 480,4.
Yer fıstıklı tart yapmanız için harcayacağımız fiyat ne kadar?
Yer fıstıklı tart için kullanacağınız materyallerin toplam fiyatı 13,75 lira.