Yoğurtlu Biber Mezesi

Yoğurtlu Biber Mezesi Tanımı İçin Malzemeler

• 800 gram kırmızı biber (İri doğranmış)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Sos için

• 2 yemek kaşığı labne peyniri
• 6 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Tereyağı sosu için

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber