Haber7 / Fuat Öner Son periyotta dolar kuru ve pandemi mazeretiyle A’dan Z’ye neredeyse tüm besin eserlerine yapılan fahiş artırımlara bir …
Haber7 / Fuat Öner
Son periyotta dolar kuru ve pandemi mazeretiyle A’dan Z’ye neredeyse tüm besin eserlerine yapılan fahiş artırımlara bir yenisi daha eklendi. Her buldukları fırsatta özelikle vatandaşın sofrasından eksik olmayan eserler üzerinden yapılan fırsatçılıktan süt ve süt eserleri de nasibini aldı.
ÇİĞ SÜT 3 LİRA 20 KURUŞ FAKAT…
Besin komitesi tarafından çiğ süt referans fiyatı 1 Temmuz-31 Aralık tarihleri ortasında 3 lira 20 kuruş olarak belirlendi lakin son günlerde market raflarında 1 litre pastörize sürün fiyatı yüzde 25 bulan artırımla 9 TL’ye ulaştı. O denli ki kimi raflarda günlük pastörize sütün fiyatı 11,70 TL’den kelamda indirimle 8,95 TL’den satılıyor
FİYAT ARTIŞLARI PEŞ PEŞE GELİYOR! VATANDAŞ DAVET YAPTI
Tüketicilerinde büyük yansısına neden olan süt artırımı tek kalemde kalmadı. İçinde süt ve süt eseri bulunan her şey bir anda zamlandı. Bilhassa peynir ve yoğurt üzere vatandaşın sofrasından eksik olmayan eserlere gelen artırımlar sonrası vatandaşlar bu ani artışlara karşı yetkililerin tedbir almasını istedi.
PEYNİR FİYATI KIRMIZI ETİ GEÇTİ
Sütün litre fiyatının 9 TL’yi bulduğu periyotta artırımlardan en çok etkilenen ise peynir oldu. O denli ki bu günlerde peynir fiyatları kırmızı et fiyatlarını epey geçmiş durumda. Kasaplarda sıhhat sotelik kuşbaşı 90 TL’ye satılırken zincir marketlerde Ezine peynirinin kilo fiyatı 140 TL’yi buluyor. Marketlerde en ucuz peynirin kilosu ise 50 TL’nin üzerinde…
Artırımlarda etkilenen eserler ortasında yer alan yoğurtun ise kilo fiyatı 10 TL’yi aştı. Zincir marketlerde birtakım markaların 2 kiloluk yoğurtları 23,90 TL‘den satılıyor.
TERAYAĞIN KİLOSU 100 TL’YE YAKLAŞIYOR
Sütten fiyatı etkilenen başka bir temel besin unsuru ise tereyağı oldu. Marketlerde tereyağ fiyatı 100 TL‘ye yaklaştı. Birtakım markaların 1 kiloluk tereyağı 95 TL’den satılıyor.
GEÇERSİZ PEYNİRLERE DİKKAT
Öte yandan sütteki bu artırım fırsatçılarında ortaya çıkması neden oldu. Sütün litre fiyatı 9 TL’yi bulmuşken birtakım market raflarında kilosu 29-30 TL’den satılan peynirler ortaya çıkmaya başladı. Sütün fiyatı 9 TL’yi bulmuşken kilosu 30 TL’den peynir üretmenin mümkün olmadığı söyleyen uzmanlar içinde süt bulunmayan ve Kazein unsurundan elde edilen peynirler konusunda vatandaşları uyardı.
SÜT FİYATLARI NEDEN ARTIYOR
Fiyat etiketini nazaran vatandaşlar süt fiyatlarında artışın nedeni merak ediyor. Türkiye Süt, Et, Besin Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (SETBİR) Lideri Tarık Tezel, süt fiyatlarındaki artışın dünyada artan emtia fiyatları, ambalaj, akaryakıt, güç üzere girdi maliyetlerinin kaynaklandığını söyledi. Süt fiyatlarındaki artış sonrası fiyat etiketlerini toplumsal medyadan paylaşan vatandaşlar ise fırsatçılara dikkat çekti.
BİR FAHİŞ ARTIRIM DA YUMURTAYA
Fahiş artırımlardan etkilenen öteki bir temel besin da yumurta oldu. Son bir yıl içerisinde yumurtanın fiyatı 2 katına çıkarken 2020 Ekim ayında 14 lira olan 30’lu yumurta kolisi 35-40 TL‘ye kadar yükseldi. Organik yumurta almak isterseniz ise tanesi 2,5 TL-3 TL aralığında satılıyor.