Fırında Ekşili Patates Püresi Tarifi

Fırında Ekşili Patates Püresi Materyalleri

• 1 bardak krema
• 1 kaşık limon suyu
• Yarım çay kaşığı tuz
• 6 adet patates
• 150 gram krem peynir
• 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 kaşık tereyağ

Fırında Ekşili Patates Püresi Nasıl Yapılır?

1. Krema, limon suyu ve yarım çay kaşığı tuzu pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
2. Patatesleri haşlayın ve ezin.
3. Krem peyniri ve hazırladığınız kremalı karışımı, yağ ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.
4. Püreyi fırın kabına alın ve 1 saat buzdolabında bekletin.
5. Üzerine tereyağ modülleri koyun ve kaşar peyniri serpin ve peynirler eriyene kadar fırınlayın.