Site Rengi

enflasyon emeklilik ötv döviz deva akp chp mhp covid
DOLAR
7,4045
EURO
8,9661
ALTIN
438,07
BIST
1.497
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Konya
Yağışlı
10°C
Konya
10°C
Yağışlı
Perşembe Çok Bulutlu
3°C
Cuma Parçalı Bulutlu
3°C
Cumartesi Karla Karışık Yağmur
6°C
Pazar Parçalı Bulutlu
11°C

Her derde şifa katran yağı yok satıyor

Antalya’nın Akseki ilçesi Alaçeşme mahallesinde yaşayan Abdullah İtimat, eşi ile birlikte atadan kalma formülle ‘katran yağı’ üretiyor …

Her derde şifa katran yağı yok satıyor
12.01.2021 11:19
0
A+
A-
b5e82f1fc5aa4642835c72162337bd7c
Antalya’nın Akseki ilçesi Alaçeşme mahallesinde yaşayan Abdullah İtimat, eşi ile birlikte atadan kalma formülle ‘katran yağı’ üretiyor.

dfdf59be23594649a350e289eb9aae84
Katran yağı üretimi için, ormandan kereste tüccarları tarafından kesiti yapılmış yahut yıkılmış sedir ağaçlarını satın alan Abdullah İnanç meskene kadar taşıdığı sedir ağaçlarını, el motoru, balta ve balyozlarla küçük odun kesimleri haline getiriyor.

7de2b78f0b02496e8a9e7f60ad76de07
Bu modüller keserle parçalanarak, küçük çıralar elde ediliyor.

61e9a5e6badf47949d965fc8b1cb5f40
Eğimli bir yerde açılan çukurun içine yerleştirilen varillerin ucuna demir bir boru yerleştiriliyor.

9d6983f7e67144edb4b9c697542ed820
Toprağa gömülü olan varilin içine küçük çıra modülleri tek tek döşeniyor.

851c277cdc1e4d6088aa65fd5de77d41
Varilin hava almaması için kelepçe ile sıkıştırılıyor.

80592b0b3a074cd2949fa182846ce29a
Daha sonra toprakta gömülü olan varilin üzeri ve etrafı kollar ile kapatılıp, yakılıyor.

d454a74048354dc0acf6359796ceeb2c
Bu süreç beş altı saat sürüyor ve sonunda damıtılan katran yağı şişelere dolduruluyor.

44505e9c8e5f48b49b9f2d35245082e1
Keser ile küçük çıralar haline getirdiğini ve bu halde ham husus haline getirdiğini söyleyen Uğur, “Eskiden cetlerimiz sedir yağını çıkarmak için açtıkları çukurlarda damla sistemi ile yapıyorlardı. Ben sedir yağını çıkarmak için kendim deneme yanılma formülüyle keşf ettiğim usulle olağan varilin içine girecek biçimde özel varil yaptırdım. Varilin içerisine yaptırmış olduğum ikinci varili yerleştiriyorum. Varilin içerisinde ince delikleri var. Dış kısmına ise özel boru koydum. Damlama sistemi ile ikinci varilde biriken katran yağı borularla dışarıya çıkıyor” dedi.

4f6ddecaed8b4e7885bdc951b345e4d1
Katran yağını büsbütün doğal metotlarla ürettiğini söyleyen İtimat, “Yakmış olduğum katran ağacının posasını dahi değerlendiriyorum. Bu mangal kömürü olarak ta kullanıyoruz. Sedir ağacının her modülünü değerlendiriyorum. Bu epeyce zahmetli bir iştir. 2 saatte katran yağı oluşmaya başlıyor. Bu süreci 5-6 saatte tamamlıyoruz. Toros dağlarının her bitkisinin başka bir pahası vardır. Sedir ağacı ise bir öbür değerlidir” diye konuştu.

2c048c30a7434e98b4610f16f4641b82
Çukura gömülü varilin içindeki çıraların 5-6 saat ağır ağır yandığını, yanma sürecinin akabinde damıtma yoluyla borudan ağır ağır katran yağı akmaya başladığını anlatan İtimat, “Varil içerisindeki sedir çıralarından bir seferde yaklaşık 2 kilo katran yağı elde ediliyor. Bu süreci daima olarak her gün yapıyor. Ayda ise ortalama 50-60 kilo sedir yağı çıkarıyor. Kilosu toptan yahut perakende olarak 150- 200 lira ortasında alıcı buluyor” dedi.

af715a73e7e7495ea13048fc556f4601
Bölgede yüzyıllardır bu sistemle katran yağı üretimi yapıldığını anlatan Halil Yılmaz, “Atadan kalma damıtma prosedürü. En başta arıcıların baş belası olan varroa böceğine karşı çok tesirli bir ilaç, katran yağı. Bir peçeteye bir damla katran yağı emdirilip, arı kovanının içine konuyor. Varroa böceği, katran yağının keskin kokusuna dayanamayarak kovanı terk etmek zorunda kalıyor. Hayvanların tırnaklarında güzelleşmeyen yaraları tedavi ediyor. Koyun ve keçilerdeki beden yaralarına çok âlâ geliyor. At, eşek ve sığır üzere hayvanların bedenine sürüldüğü vakit ziyanlı böcek konamıyor. Küçük bir keçe kesimine emdirilip, konutun dışına konursa yılan, akrep üzere ziyanlı haşereler gelemez. Küçük bir şekere damlatılıp emilirse yahut serçe parmağına damlatarak emilirse boğaz enfeksiyonunu gideriyor. El ve ayak egzamalarında tedavi edici özelliği var. Saç kıranda sürülen yerde yine saç çıkarıyor. Kapanmayan yaralarda güzelleşmeyi hızlandırıyor. Tüm bunları denedik ve başarılı olduk. Bilhassa arıcıların ilacı olduk. Pazarlama sıkıntımız da yoktur” dedi.

b4807be90af44490b0da55f266b3a5a4

594899042175430d914df0ba0377c4a5

42e673adcd334b28b86fcfbeaf06948e

716e3b55e119401c9f0f3107627112bf

979be690d024468d8577c55258b1a634

4284456ae7a44cf3a0687ba1701769eb

77df780643ae492c8598356bc84c62d5

ETİKETLER: , ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.